AUXILIAR DE COZINHA

DESCRIÇÃO:

Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, temos uma vaga interessante para você! Estamos contratando um Auxiliar de Cozinha para o Bendito Empório. Vamos conhecer mais detalhes sobre essa oportunidade:

• Empresa: Bendito Empório.
• Cargo: Auxiliar de Cozinha.
• Salário: A combinar.
• Benefícios:
  • Vale-transporte.
  • Bonificações.
  • Gorjetas.
• Quantidade de vagas: Indefinido.
• Horário: Escala 6×1.
• Local de Trabalho: Águas Claras.

Descrição das Atividades:

• Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha.
• Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne etc.).
• Cozinhar utilizando diversos utensílios ou grelhas.
• Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, realizando tarefas como mexer ou virar.
• Garantir ótima apresentação dos pratos, arrumando-os antes de serem servidos.
• Manter um ambiente higienizado e organizado na cozinha.
• Assegurar que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente.
• Verificar a qualidade dos ingredientes.
• Monitorar o estoque e fazer pedidos quando necessário.
• Gerir a equipe da cozinha, garantindo alinhamento em todos os processos e tempos de produção.
• Preencher POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) e Checklists diários.

Requisitos:

• Residir nas proximidades de Águas Claras ou ter facilidade de acesso.
• Experiência comprovada como auxiliar de cozinha.
• Habilidade no uso de ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria.
• Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver etc.).
• Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários.
• Habilidade para trabalhar em equipe.
• Ótimas habilidades de comunicação.
• Diploma de curso médio ou equivalente; diploma de escola de gastronomia será um diferencial.

OBS: Os interessados deverão enviar currículo EM PDF para o endereço de e-mail e informando no assunto o nome da vaga

COMO SE CADASTRAR:
E-mail: benditoemporiogerencia@gmail.com

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