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DESCRIÇÃO:
Salário A Combinar
Brasília – Distrito Federal
Empresa: Windsor Hoteis
Descrição: Responsável pela operação da cozinha na ausência do Chef Executivo;
Controle de produção, estoque e custos;
Cumprimento das orientações das fichas técnicas;
Elaboração, montagem e finalização de pratos;
Preparação de alimentos para banquetes, coquetéis, coffe break, bufffet e empratados.
• Área e especialização profissional
Gastronomia – Subchefe de Cozinha
• Nível hierárquico
Operacional
• Regime de contratação
Não Informado
• Horário de Trabalho
Escala 6×1, 15:00 às 23:10
Exigências
Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;
Conhecimentos em informática;
Será um diferencial possuir ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.
Benefícios Adicionais
A Combinar
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OBS: Os interessados deverão enviar currículo para o endereço de e-mail e informando no assunto o nome da vaga
COMO SE CADASTRAR:
E-mail: rh.brasilia@windsorhoteis.com.br
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É necessário informar que esta vaga foi vista no Grupo/Site "CENTRALDEEMPREGOS.COM". Colocar da seguinte forma: "Esta vaga foi vista no Grupo/Site Empregos Brasília DF".
Nós, da equipe CENTRALDEEMPREGOS.COM, não somos responsáveis pelas vagas. Somente as divulgamos com o objetivo de diminuir o número de desempregos. Mais informações serão passadas durante entrevista caso seja selecionado (a).