AUXILIAR DE COZINHA

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Atividades:

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· Assistir nos serviços da copa, atender no preparo de chá e café, e manter o ambiente adequado para utilização;

· Auxiliar na execução das atividades do setor, seguindo determinações do seu responsável imediato;

· Auxiliar na montagem de pratos conforme cardápio pré-estabelecidos, visando manter a qualidade dos serviços prestados;

· Auxiliar na preparação do buffet, conforme cardápios pré-estabelecidos, visando manter a qualidade dos serviços prestados pelo Setor;

· Auxiliar no recolhimento de louças nas Salas;

· Contribuir para a qualidade dos produtos e serviços da Empresa, garantindo a aplicação das normas e procedimentos de qualidade na execução das atividades;

· Executar os serviços de limpeza e higienização da cozinha, a fim de zelar pela devida organização do ambiente;

· Executar outras tarefas correlatas a critério da chefia;

· Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade;

· Fazer o controle diário do material existente, relacionando as peças e suas respectivas quantidades;

· Fazer reposição de alimentos nos balcões térmicos, de acordo com a programação;

· Manter a ordem e a limpeza do local de trabalho, seguindo normas e instruções;

· Manter, organizar e servir salas de reuniões e auditório;

· Monitorar e participar do recebimento de mercadorias;

· Observação e monitoramento dos horários preestabelecidos para troca de cardápio diário (café, almoço e jantar);

· Operar com aparelhos elétricos utilizados no serviço de alimentação (microondas, fogão entre outros da mesma natureza.), obedecendo a instruções de uso;

· Organizar a cozinha, mantendo limpa e disponível;

· Promover programa de benefícios assim como estar apto a fornecer informações sobre o mesmo;

· Usar adequadamente o(s) EPI’s (Equipamento de Proteção Individual) do seu setor, visando manter a proteção individual no ambiente de trabalho, a fim de evitar acidentes, cumprindo as normas de segurança estabelecidas pela Empresa.

Requisitos:

· Ensino Médio completo;

· Bom português e redação;

· Conhecimento das boas práticas para serviços de alimentação sobre higiene pessoal e riscos de contaminação cruzada;

· Experiência prática no preparo, corte de alimentos, montagem de pratos e preparação de buffet e/ou curso técnico em cozinha;

· Pontualidade e comprometimento, pois as salas dependem do nosso compromisso em realizar A MELHOR experiência para o passageiro;

· Trabalho em equipe, porque se tem uma equipe MASSA e UNIDA é a da Sala VIP;

· Comunicação clara para passar suas ideias de forma assertiva tanto escrita como oralmente;

· Resiliência para lidar com problemas, adaptar-se a mudanças e resistir a pressões;

· Respeito à diversidade, pois você irá lidar com pessoas que podem ser completamente diferentes de você em ideias, raça, identidade de gênero, orientação sexual e religião.

Remuneração e benefícios:

· Salário – R$ 1.767,89

· Vale refeição – R$ 1.014,64

· Vale alimentação – R$ 174,76;

· Vale transporte ou vale combustível e estacionamento privativo;

· Assistência médica;

· Assistência odontológica;

· Gympass;

· Seguro de vida;

· Auxílio creche;

· Incentivo à educação – após 6 meses de casa

Loca: Aeroporto Internacional de Brasília

Jornada de trabalho: Escala 4×2 (trabalha 4 dias, folga 2 dias) | Horário: 14h às 22h

 

 

Como se candidatar:Cadastrar-se, clicando aqui

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